Chế độ ăn uống, kiêng kị cho người bị mắc bệnh

Gout

Kể bệnh, tư vấn, lấy thuốc

Kết quả chữa bệnh Gout

 Đông y chữa bệnh Gout

 Thông tin bệnh gout

   Nguyên nhân chủ yếu của bệnh Gout theo y học cổ truyền là:

 + Thấp Nhiệt Uẩn Kết: Khớp sưng đỏ, đau, nóng. Phiền táo, khát, nước tiểu vàng, đỏ, đầu đau, sốt, sợ lạnh, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng nhạt, mạch Nhu, Sác.

  + Đờm Ngưng Trở Lạc: do nhiều đờm ẩm gây nên, các khớp nặng, cử động khó khăn, khớp mềm hoặc cứng, có khi sốt cao, đầu đau, lo sợ, chất lưỡi đỏ, ít rêu, mạch Tế, Sáp.

  + Phong Thấp Hàn, Huyết Ứ: Bệnh phát cấp, khớp đau cứng một chỗ, lạnh thì đau nhiều, gặp ấm, nóng dễ chịu hơn, có thể bị biến dạng khớp và cứng khớp, khó cử động. Dù sưng nhưng không thấy nóng, đỏ, lưỡi trắng mỏng, mạch Hoạt, Trầm, Huyền hoặc Nhu, Hoãn.

         Bệnh gout là một trong những bệnh thấp khớp gây đau đớn nhất, do ứ đọng những tinh thể uric acid nhọn như kim ở tổ chức liên kết, ở ổ khớp hay cả hai. Sự ứ đọng này dẫn tới viêm khớp với các triệu chứng sưng, nóng, đỏ, đau và cứng khớp.

         Người bị bệnh gout phải thực hiện nghiêm ngặt chế độ ăn:

    * Kiêng tuyệt đối những thực phẩm giàu đạm có gốc Purin như : Hải sản, các loại thịt có màu đỏ như : Thịt trâu, bò, ngựa, thịt dê…; Phủ tạng động vật như : Lưỡi, lòng, tim, gan, thận, óc…; Trứng gia cầm nói chung, nhất là các loại trứng đang phát triển thành phôi như trứng vịt lộn…

     * Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như :

+ Đạm động vật nói chung nahư: Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt…; Cá và các loại thủy sản như: lươn, cua, ốc, ếch…

+ Đạm thực vật: Đậu hạt nói chung nhất là các loại đậu ăn cả hạt như : đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh…,Các chế phẩm từ đậu nành như : Đậu phụ, sữa đầu nành, tào phớ… nhìn chung ít làm tăng acid uric hơn các loại đậu chưa chế biến.

      * Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như : Măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà (dọc mùng) vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.

+ Giảm các thực phẩm giàu chất béo no như : Mỡ, da động vật, thức ăn chiên, quay, thực phẩm chế biến với các chất béo no như: Mì tôm, thức ăn nhanh.

+ Bệnh nhân gút có tầm vóc trung bình 50 kg không nên  ăn quá 100g thực phẩm giàu đạm mỗi ngày

 2. Đồ uống :
Tuyệt đối không uống bất kỳ một dạng chất cồn nào như : Rượu, bia, cơm rượu, nếp than…

Hạn chế đồ uống có gaz, nước uống ngọt nhiều đường vì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố tăng nặng bệnh gút.

Giảm các đồ uống có tính toan như : nước cam, chanh, nước trái cây giàu vitamin C vì làm tăng nguy cơ kết tinh urate ở ống thận, tăng nguy cơ sỏi thận.

 II. Những thức ăn, đồ uống có lợi cho người bị bệnh gút:

1. Thức ăn có lợi :
Các thực phẩm giàu chất xơ nói chung như dưa leo, củ sắn, cà chua…giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm thoái hoái biến đạm để sinh năng lượng nên giảm sự hình thành acid uric. 

1. Đồ uống có lợi:
Nên uống nhiều nước (tối thiểu 2,5 đến 3 lít nước mỗi ngày).

Nên uống nước khoáng không ga có độ kiềm cao giúp tăng đào thải acid uric và hạn chế sự kết tinh urate tại ống thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận.

 ******************************

tag: đông y chữa bệnh gout, chế độ ăn chữa bệnh gout, phòng bệnh gout, triệu chứng bệnh gout, vị thuốc chữa bệnh gout

 

 Bài tham khảo về bệnh Gout

Ăn uống với người mắc bệnh Gout Kinh nghiệm dân gian chữa bệnh Goute Bệnh gout và vấn đề ăn uống Dâu tây chống ung thư và liều thuốc mới trị bệnh gout Uống nhiều nước ngọt dễ bị bệnh gout Thuốc chữa bệnh gout Bia dễ gây bệnh gout hơn rượu Bị bệnh gout có cần phải ăn chay? Cà phê giúp giảm nguy cơ bị Gout

Tránh thực phẩm gây bệnh gout Những món người bệnh gout nên và không nên ăn Những thực phẩm tốt cho người bệnh gout Những thực phẩm tốt cho người bệnh gout Gout, cần điều trị sớm! Gout và giả gout Chữa gout theo cổ truyền

 

Print  

Gout, ăn kiêng kị chữa bệnh Gout, bị bệnh Gout ăn kiêng kị gì, chế độ ăn cho người mắc bệnh Gout, thực phẩm cho người mắc bệnh Gout, ăn kiêng với bệnh Gout, Gout phải kiêng, gout, mac benh gout an kieng gi, che do an cho nguoi mac beh gout, thuc pham cho nguoi mac benh gout, an kieng voi benh gout, gout phai kieng, an chữa Gout, thuốc Gout, chữa Gout, đông y chữa Gout, gout, Gout, ăn, kiêng, ăn kiêng, nên ăn gì, kiêng gì, thực phẩm, dinh dưỡng, uống, thực phẩm bổ xung chữa bệnh Gout, gout, an, kieng, an kieng, nen an gi, kieng gi, thuc pham, dinh duong, Gout, chế độ ăn uống cho người mắc bệnh Gout, thực phẩm chức năng cho người mắc Gout, ăn kiêng với bệnh Gout, gout, che do an uong cho nguoi benh gout, thuc pham chuc nang cho nguoi mac benh gout, an kieng voi benh gout, gout, chedoan voinguoibenh gout, thucphamchucnang cho nguoimac benh gout, ankieng voibenh gout,