Thời tiết cả nước đã chuyển sang mùa hè, là mùa nắng nóng, mùa của các kỳ thi. Trong thời gian này, có những căng thẳng, áp lực cho các thí sinh chuẩn bị cho các kỳ thi.
Trong thời gian trước kỳ thi là giai đoạn nước rút, nên cần tập trung trí lực một cách cao độ. Tuy nhiên, trong thời tiết nóng nực sẽ làm các thí sinh mệt mỏi kết hợp với chế độ ăn uống không hợp lý, ngủ không đủ giấc, tinh thần quá căng thẳng… sẽ là nguyên nhân giảm sút đi kết quả học tập.
Do đó, chế độ ăn uống trong thời gian này là rất quan trọng. Một chế độ ăn uống bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe , tăng cường sức đề kháng để có năng lượng để mà có thể ôn luyện và có 1 kỳ thi tốt nhất. Lưy ý là bộ não của chúng ta tiêu thụ 30% dinh dưỡng chúng ta ăn vào khi chúng ta lao động, làm việc căng thẳng. Do đó, thời gian này, các thí sinh ăn nhiều sẽ không lo béo mà là để cho có nhiều năng lượng, để trí não được làm việc tốt hơn và hiệu quả hơn.
Vậy chúng ta có cần Tăng cường trí nhờ bằng chất kích thích: cà phề, trà hay thuốc lá?
Chúng tôi có lời khuyên là: trà, cà phê, thuốc là là chất gây nghiện, nó chỉ giúp kích thích, tập trung trong 1 thời điểm ngắn để bớt căng thẳng, tuy nhiên khi đã nghiện rồi nếu thiếu nó sẽ làm chúng ta căng thẳng hơn do vậy những người nghiện các chất kích thích như trà, cà phê, thuốc lá đôi khi lại có kết quả không tốt, vì thiếu nó chúng ta mệt mỏi, căng thẳng hơn.
Vậy chúng ta có nên dùng các thuốc tăng cường trí nhớ hoặc tăng cường chất đề kháng?
Lời khuyên là có thể mua và sử dụng một số chất thuốc bổ xung vitamin, khoáng chất, đặc biệt là các axit amin thiết yếu có lợi cho sự hoạt động của trí não. Những thuốc bổ tổng hợp: multivitamin, hoạt huyết dưỡng não có thể mua và sử dụng được. Tuy nhiên cần lưu ý xem có bị phản ứng với thuốc không, hay có tác dụng phụ khi sử dụng thuốc không và sử dụng thuốc theo đúng chỉ định của y bác sĩ.
Nhu cầu về năng lượng và chất đạm ở lứa tuổi này giữa nam và nữ cũng khác nhau. Cụ thể, các em trai 16-18 tuổi cần 2.980 kcalo/ngày, 71g đạm/ngày. Còn em gái 16-18 tuổi cần 2.240 kcalo/ngày, đạm cần 57g/ngày.
Cần chú ý tỷ lệ đạm động vật phải đạt từ 35-40%. Còn chất béo phải đạt từ 20-25% năng lượng tổng số trong đó tỷ lệ chất béo động vật từ 50-60%. Các loại thịt, cá, trứng, sữa... thường có đủ cả đạm và béo rất tốt cho cơ thể các em, giúp cung cấp axit amin để tái tạo tế bào, tạo chất dẫn truyền thần kinh, làm tăng cường hoạt động trí não. Nếu chỉ ăn tinh bột mà thiếu đạm sẽ dễ buồn ngủ, trí óc kém linh hoạt và cũng mau đói.
Iốt và sắt là hai vi chất rất cần cho bộ não, vì thiếu iốt sẽ dẫn đến trì trệ, kém sáng tạo, giảm tiếp thu; đặc biệt chú trọng bổ sung sắt cho các em gái do các em dễ bị thiếu máu thiếu sắt do có kinh nguyệt. Sắt có nhiều ở thức ăn nguồn động vật và các phủ tạng như trong gan gà có 8,2mg/100g, lòng đỏ trứng gà có 7mg/100g, bầu dục lợn có 8mg/100g, gan lợn có 12mg/100g... Còn ở các loại rau có nhiều sắt là rau đay có 7,7mg/100g, đậu đũa có 6,5mg/100g, rau dền trắng có 6,1mg/100g.
Chất sắt từ nguồn thức ăn động vật sẽ hấp thu tốt hơn từ nguồn thực vật. Trái cây tươi giàu vitamin C như cam, bưởi, táo, đu đủ sẽ giúp hấp thu tốt chất sắt
Lượng nước trung bình hàng ngày là 40ml/kg trọng lượng cơ thể, có thể cho các em uống nước cam, táo, xoài... khoảng 2-3 cốc/ngày.
Đảm bảo bữa ăn nhiều rau và hoa quả tươi vì vitamin và chất khoáng từ trái cây giúp tạo cảm giác khỏe khoắn, lại có nhiều chất xơ giúp cho tiêu hóa dễ dàng.
Cần kết hợp các loại hình tập luyện thể dục thể thao phù hợp với từng em giúp các em có tinh thần thoải mái nhất.
Thần dược đơn giản giúp bổ não. Não chúng ta chỉ làm việc tốt trong một thời gian nhất định và nó cần được nghỉ ngơi. một ngày, trung bình một người cần ngủ 8 tiếng, nếu không có giấc ngủ tốt thì chúng ta sẽ không thể học tốt được. Chúng ta cần phải có thời gian ngủ nghỉ đúng giờ để bộ não của chúng ta hoạt động tốt hơn, giúp bổ não và tăng cường trí nhớ sẽ hiệu quả hơn trong kỳ thi.
Học trong thời gian dài chứ không thể học vội vàng trong 1 vài ngày.
Phải có tâm lý thoải mái, không quá căng thẳng để có kết quả thi tốt nhất.
Chú ý: Trong những ngày đi thi, không nên nhịn ăn và cũng không nên ăn quá no, ăn nhiều, ăn nhiều đạm làm chúng ta phải tiêu hóa lượng thức ăn lớn, sẽ gây mệt, làm giảm sự tập trung và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thaythuoccuaban.com Tổng hợp
*************************
Thực phẩm cho người tiểu đường