Sup lơ

  Kể bệnh, tư vấn, lấy thuốc     

Sup lơ hay Su lơ, Cải hoa, Bông cải - Brassica oleracea L. var. botrytis L., thuộc họ Cải - Brassicaceae.

Mô tả: Cây thân thảo sống 2 năm. Lá dày, hình thuôn dài, có mép lượn sóng. Cụm hoa hình ngù đặc, tập trung ở ngọn; cuống hoa mập, nạc, tạo thành một khối chắc chắn. Quả cải hẹp và dài, có một mỏ hình nón.

Bộ phận dùng: Cụm hoa - Inflorescentia Brassicae Botrytidis.

Nơi sống và thu hái: Sup lơ bắt nguồn từ loài Cải bắp - Brassica oleracea L., đã được trồng nhiều ở các nước châu Âu và các nước ôn đới trên thế giới với nhiều giống trồng khác nhau. Sup lơ được nhập trồng ở nước ta vào cuối thế kỷ 19, hiện nay được trồng tốt ở nhiều tỉnh vùng núi cao như Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang, Lâm Đồng... trồng được quanh năm, còn ở một số tỉnh khác thường trồng vào vụ đông.

Thành phần hoá học: Người ta đã biết thành phần dinh dưỡng của Sup lơ, tính theo % là: nước 90,9, protid 2,5, glucid 4,9, cellulose 0,9 và tro 0,8; các chất khoáng tính theo mg% là: Ca 26,0; P 51,0; Fe 1,4; Vitamin C 70,0; B1 0,11; B2 0,10; PP 0,6 và caroten 0,25.

Công dụng: Sup lơ là loại rau ăn quen thuộc của nhân dân ta, có thể dùng ăn xào, nấu canh, ăn sống. Cũng có thể dùng làm thuốc như Bắp cải hay Su hào.

 

 

 

 

Print  

Ten1, vị thuốc Ten1, Tác dụng của Ten1, thành phần của Ten1, cách dùng Ten1, liều dùng Súp lơ , công dụng Ten1, Tác dụng Ten1, cách sử dụng Ten1, Ten1 và sức khỏe, Nơi mua Súp lơ , mua bán Súp lơ , giá mua Súp lơ , cây Ten1, thuốc Ten1, quả Ten1, lá Ten1, rễ Ten1, hoa Ten1, Ten1 chữa bệnh, Súp lơ chữa bệnh gì? sup lo , tac dung sup lo , thanh phan sup lo , cach dung sup lo , cong dung sup lo , sup lo va suc khoe, noi mua sup lo , mua ban sup lo , gia mua sup lo , vi thuoc sup lo , cay sup lo , thuoc sup lo , quả sup lo , lá sup lo , rễ sup lo , hoa sup lo , sup lo chua benh, sup lo chua benh gi?