Vị thuốc chuối tiêu còn gọi Ba thư, Bản tiêu, Đởm bình tiêu, Nha tiêu, Vô nhĩ
văn tuyết (Hòa hán dược khảo), Cam tiêu (Biệt lục), Thiên thư (Sử ký chú),
Thiệt danh hương tiêu (Cương mục thập di), Thủy tiêu ( Gia hựu bản thảo
đồ kinh), Ưu đàm hoa (Phạn ngữ), Chuối tiêu (Việt Nam).
Tác
dụng, chủ trị:
+Thanh Vị hỏa, giải nhiệt độc. Trị phù thũng, ho (TQDHĐT.Điển).
+Chuối chín làm tăng hồng cầu, huyết cầu tố, giúp
giảm được tình trạng nhiễm Acid cho chế độ ăn nhiều thịt, mỡ hoặc quá
nhiều ngũ cốc. Chuối chín tươi được coi là thuốc đối với người bị bệnh
đường ruột kể cả tiêu chảy, lỵ; là thuốc lợi tiểu cho ngày.2 bị thũng,
tăng hấp thụ cho trẻ bị suy dinh dưỡng (Trái cây và sức khỏe).
Đơn
thuốc kinh nghiệm:
+Trị trẻ nhỏ gầy ốm, suy dinh dưỡng, cam tích, cam
còm: Chuối ngự (dùng loại thật chín) 12g, Thịt cóc (Cóc lột da, rửa
sạch máu, mủ, bỏ hết tạng phủ, chỉ lấy thịt - nhất là ở 2 đùi, sấy khô,
tán bột) 10g, Trứng gà (luộc chín, chỉ lấy tròng đỏ) 2g, ba thứ trộn
chung, gĩa nhuyễn, làm thành viên 6g, sấy khô. Ngày uống 6-12g. (Phòng
và chữa bệnh bằng món ăn hàng ngày).
+Thuốc bổ dùng cho người mới bệnh nặng dậy, sút
cân, kém ăn, mất ngủ, thiếu máu: Chuối tiêu bóc vỏ 15 quả, Lòng đỏ trứng
gà luộc 15 cái, Gạo nếp 1kg, Men rượu 10 miếng. Gạo nếp nấu được cơm, để
nguội; Chuối tiêu và lòng đỏ trứng gà nghiền nhỏ; Men rượu tán bột. Các
thứ trộn đều, cho vào hũ sành ủ thành rượu, sau 20 ngày là có thể dùng
được, mỗi ngày ăn nửa chén vào lúc đói (Phòng và chữa bệnh bằng món ăn
hàng ngày).
+Trị hắc lào: lúc mới phát hiện, lấy quả chuối
tiêu xanh, thái thành từng lát mỏng, xát liên tục lên chỗ ngứa (Kinh
nghiệm dân gian Việt Nam).
+Trị bạch đới: Ba tiêu căn (tươi) 250g, thịt heo
120g. Hầm cho nhừ, lấy nước uống (Trung quốc dân gian bách thảo lương
phương).
+Trị bị phỏng: Lá chuối tiêu, sấy khô, tán nhuyễn,
trộn với trứng gà, đắp (Trung quốc dân gian bách thảo lương phương).
+Trị ho, lao phổi: Hoa chuối (tươi) 60g, Phổi heo
250g, thêm nước, hầm cho nhừ, ăn cả nước lẫn cái (Trung quốc dân gian
bách thảo lương phương).
+Trị ngực đau thắt (tâm giảo thống): Hoa chuối
tiêu tươi 250g, Tim heo 1 cái. Thêm nước, hầm cho thật nhừ, ăn (Trung
quốc dân gian bách thảo lương phương).
+Trị tai giữa viêm: dùng nõn chuối tiêu, 1 khúc,
ép lấy nước côt, nhỏ vào tai. Ngày 2-3 lần (Trung quốc dân gian bách
thảo lương phương).
+Trị chứng tiêu khát, họng khô, miệng khát khớp
xương phiền nóng: Rễ chuối tiêu tươi 1000g, ngày,2 nát, ép lấy nước. Mỗi
lần uống 20-30ml, ngày uống 2-3 lần (Trung quốc dân gian bách thảo lương
phương).
+Trị huyết áp cao, não xung huyết: Vỏ cây chuối
hoặc quả chuối 30-60g, sắc uống (Trung quốc dân gian bách thảo lương
phương).
+Trị bàng quang viêm, tiểu gắt: Rễ cây chuối 30g,
Hạn liên thảo 30g. Sắc, chia làm 3 lần uống (Trung quốc dân gian bách
thảo lương phương).
+Trị thai động không yên: Rễ cây chuối tươi 60g,
thịt heo nạc 120g, thêm nước, hầm thật nhừ, ăn (Trung quốc dân gian bách
thảo lương phương).
+Trị băng lậu: Ba tiêu căn 250g, Thịt heo nạc
100g. Nấu nhừ, ăn cả nước lẫn cái (Trung quốc dân gian bách thảo lương
phương).
Hiểu thêm về Chuối tiêu
Tên
khoa học:
Musa Basloo Sieb. Et Zucc. Thuộc họ Musaceae
Mô
tả:
Cây thảo, cao 5-6m, sống lâu năm. Thân cây tròn,
mềm, thẳng, có bẹ lá. Cuống hình tròn có khuyết rãnh. Lá to, dài. Trái
nằm trên buồng, có từ 6-8 nải, mỗi nải khoảng 12 trái. Trái nhỏ, dái,
mùi thơm. Khi chín, vỏ vẫn mầu xanh nhưng khi chín mùi thì mầu vàng.
+Trong 100g phần ăn được, có bột đường (27,7g),
chất đạm (1,1g), nước (74,1g), sinh tố C (9mg), B1 (0,03mg), B2
(0,04mg), Caroten (359 Unit), Calcium (11mg), Magnéium (42mg), Kalium
(279mg), Sắt (0,56mong), 8,6% Fructos, 4,7% Glucos, 13,7% Sacaros. Trong
chuối có nhiều Pectin, là 1 Glucid không có giá trị về mặt năng lượng
nhưng là chất gíup cho sự tiêu hóa hấp thu tốt, chống nhiễm trùng đường
ruột. Chuối cung cấp nhiều năng lượng nhất (trên dưới 100 Calori/100g
nạc chuối chín tươi) vì chuối chứa nhiều bột đường nhất (Trái cây và sức
khỏe).
Tính
vị:
Vị ngọt, tính rất lạnh, không độc.
Tham
khảo:
+ Cây chuối tiêu cho nhựa gọi là Ba Tiêu Trấp.
Khi lấy nhựa chuối, dùng ống tre vót nhọn đầu, cắm vào thân cây chuối,
nhựa chuối sẽ từ từ chảy ra, lấy chai hứng lấy, để dành dùng dần. Nhựa
chuối có vị hơi ngọt, tánh lạnh, không độc. Có tác dụng trị chứng đầu
phong, cuồng nhiệt, phiền khát, uống vào hễ nôn ra được là khỏi. Nước
trấp chuối trị phỏng lửa rất hay. Nhựa chuối bôi có tác dụng làm đen râu,
tóc và bớt rụng. Hoa chuối gọi là Ba Tiêu Hoa, vị ngọt, tính lạnh, không
độc, nấu hoặc luộc ăn cũng tốt. Trị chứng tê, tim đau: đốt tồn tính,
uống với nước muối. Rễ cây gọi là Ba Tiêu Căn, vị hơi ngọt, tính rất
lạnh, không độc. Trị các chứng cuồng nhiệt lúc trời nóng, người bệnh mê
man hoặc phiền nhiệt, phát cuồng, các chứng ung nhọt. Bị ung nhọt, đơn
độc, sưng đau, đào củ chuối thối đắp vào mụn nhọt đang sưng nóng đau rất
hay. Lá chuối gọi là Ba Tiêu Diệp, nghiền nát, trộn với nước Gừng, bôi,
trị các chứng sưng độc mới phát (Bảm thảo cương mục).
+ Ăn vài trái chuối chín và uống nửa lít sữa đậu
nành hoặc sữa bò coi như 1 bữa ăn đầy đủ dưỡng chất - Chuối gìa, chuối
chín chưa hoàn toàn chứa nhiều tinh bột không tiêu hóa được, khó qua
khỏi dạ dầy, có thể gây xót ruột non, gây đau bụng và táo bón. Vậy phải
ăn chuối chín mùi, vừa dễ tiêu hóa vừa bổ dưỡng (Trái cây và sức
khỏe).
+ Có kinh nghiệm cho rằng chuối gìa có tính
lạnh, khó tiêu, nếu người dạ dầy và ruột có vấn đề thì không nên ăn.
Người bình thường phổi yếu, nhiều đờm, nhât là có bệnh suyễn, bệnh sốt
rét chưa khỏi hẳn, đều không nên ăn chuối gìa. Có người cho rằng dùng
chuối gìa nấu với rượu có tác dụng bổ dưỡng rất tốt. Tuy chuối gìa có
tính lạnh và đầy nhưng khi nấu với rượu gạo thì rượu có thể trừ được
tính lạnh và đầy của chuối - Người bị bón kinh niên, huyết áp cao, động
mạch xơ cứng, nên ăn chuối thường xuyên để điều hòa ruột và dạ dầy, làm
mát rạng phủ. Nếu ăn chuối gìa, nên ăn sau bữa cơm. Đừng ăn nhiều, mỗi
bữa chỉ ăn 1 quả là đủ. Chuối có công dụng dự phòng hiện tượng xơ hóa
động mạch dẫn đến chứng chân tay tê dại (Chữa bệnh bằng thức ăn kết hợp
với Trung y Trung dược).
+ Theo Giáo sư Khamian (Ấn Độ) thì những người
bệnh bị loét dạ dầy được điều trị bằng chuối xanh đã cho kết quả khả
quan. Chuối xanh được phơi khô ở nhiệt độ thấp kích thích sự tăng trưởng
của lớp màng nhầy bên trong dạ dầy bằng cách tạo thêm những tế bào sản
xuất chất nhầy. không những nó làm cho màng nhầy dầy lên đúng mức mà còn
làm cho lớp màng dầy lên đến mức có thể hàn gắn nhanh chóng bất cứ chỗ
loét nào hiện có. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại chuối đều cho
kết quả như vậy. Những chuối chín và chuối được phơi ở nhiệt độ cao
không thực sự kích thích sự tăng trưởng của lớp màng nhầy. Mức độ hiệu
quả của chuối cũng thay đổi tùy theo từng loại chuối. Vì thế, số lượng
hoạt chất có trong loại chuối phải tùy thuộc vào giai đoạn quả chuối
được hái, tùy thuộc nơi trồng và loại chuối được trồng. Các nhà nghiên
cứu tạm đưa ra ý kiến: Một khẩu phần ăn có chuối xanh chắc chắn giúp
tránh được dạ dầy bị loét (Thông tin khoa học kỹ thuật 424/1988).
Ba tiêu, Tác dụng
Ba tiêu, Ba tiêu vị thuốc quí, Ba tiêu và sức khỏe, cách dùng Ba tiêu, mua
Ba tiêu, nơi bán Ba tiêu, mua bán Ba tiêu, giá cả Ba tiêu, công năng Ba tiêu,
nơi mua batieu, batieu, tac dung cua batieu, batieu vi thuoc qui, batieu
và suc khoe, cach dung batieu, mua batieu, noi ban batieu, mua ban
batieu, gia ca batieu, cong nang batieu, nơi mua batieu, ba tieu, tac dung
ba tieu, baithuoc co ba tieu, cach dung ba tieu, phòng khám, đông y,
thuốc, chữa, bệnh, viêm, đau, đông y, thuốc chữa, chữa bệnh,
Nguyễn hữu Toàn, thầy thuốc của bạn, thay thuoc cua ban,
thaythuoccuaban, phong kham, dong y, thuoc, chua,
Thông
tin trên Website :
www.thaythuoccuaban.com chỉ có
tính chất tham khảo. Người xem không được dựa vào để tự chữa bệnh.
Phòng khám đông y
Nguyễn Hữu Toàn : số 482 lô 22C Đường lê
Hồng Phong - Hải Phòng. Điện thoại: 84.031.3722083. GP : 197GCN HNY SYTHP